Wer sich denkt, Nudeln und deren Kreationen unterliegen dem Monopol der italienischen Kunst des Kochens, der hat bis heute noch nicht gewusst, dass das Restaurant " Wjelbik" ein echter Geheimtip ist.

Angefangen mit der traditionellen Begrüßung nach slawischem Brauch mit Brot und Salz, nebst der erfahrenen und herausfordernden Beratung des Mittagessens durch den Chefkoch Thomas.

Primär aber sollte das Essen nebst der schmalen Klassenklasse nicht der gesunden, bewussten Essqualität im sorbischen traditionellen Ambiente nachstehen.

Bis hin zur lockeren, heiteren und unterhaltsamen Bewirtung durch Frau Mahling und ihrer Mitarbeiter war es ein sehr gelungenes Mittagsmahl.

Wir möchten uns, die Klasse 4a und 4b der 14. Grundschule aus Dresden, auf diesem Wege auf das Herzlichste bedanken. Ganz besonders für den nicht selbstverständlichen Einblick ins Küchengeschehen und für den großzügigen Nachschlag zum Selbstabholen an der Küche. Die Kinder waren somit schnell mal selbst kleine Akteure in Ihrem Restaurant.

Uns Begleitern und Lehrern war sofort klar - dieses Restaurant bietet Erfahrung im Umgang mit Kindern durch die im besonderem Maße entgegengebrachte Kinderfreundlichkeit und derer Lieblingsessen bzw. –gewohnheiten.
Auf diesem Wege wünschen wir dem Restaurant “Wjelbik“ für die Zukunft auch weiterhin viele genauso zufriedene, der Sorbischen Tradition und Gastfreundlichkeit verbundene große und kleine Gäste.

Liebe Grüße an die Familie Mahling und deren Mitarbeiter verbunden mit einem nochmaligen Dank.
Bianka Trischberger